
GOSHT BOLSIN

Fun-Box

Фирменные стейки полуфабрикаты от Gōsht
Говяжья отбивная с сыром
Нежная отбивная из говядины из говяжьей вырезки. Подаётся с сыром чеддер и сливочным соусом с шампиньонами.
Бычий хвост под солью
Маринованные в смеси специй бычьи хвосты, томлённые под соляной подушкой в печи Josper.
Цыпленок Josper
Маринованное, отделённое от каркасных костей мясо курицы, жарится в печи Josper и подаётся со специальным соусом.
Говяжья вырезка Josper с пюре
Говяжья вырезка маринуется уникальными приправами, а затем обжаривается в печи Josper, подаётся с картофельным пюре и трюфельной пастой.
Бали-бей
Маринованное седло барашка, запеченное в печи Josper. Подается с отварным горохом нут, черри и соусом оссобуко.
Баранья корейка со свеклой и булгуром
Нежнейшие рёбрышки ягнёнка, обжаренные в печи Josper.
Чили-чикен
Куриные бёдра маринованные в пикантном соусе.
Лосось Josper
Стейк из лосося с прованскими травами, подаётся в сливочно-икорном соусе.
Мясо "Дукка"
Мясо обжаривается в печи "Josper" с использованием египетской приправы "Dukka", подаётся с обжаренным молодым картофелем и сыром чеддер.
Лукум со шпинатом
Вырезка, приготовленная в печи Josper, в сочетании со шпинатом, помидорами черри и миксом из специй. Подаётся с кусочками хлеба.
Дорадо Josper
Для этого блюда используется от 300 гр рыбы Дорадо
Каре ягненка
Подается с молодым картофелем, томатами черри, спаржей и зеленым луком
Контакты
Необходимая информация и координаты. Удобная карта, прямой телефон ресторана и службы доставкиНаш адрес:
г. Ташкент, ул. Мирабад, 21/1